- 1 bağ haşlanmış karalahana demeti-
1/2 kg kıyma-
1 bardak yarma-
1 bardak haşlanmış yeşil mercimek-
1 bağ maydonoz-
1 bağ dere otu -
2 baş kuru soğan-
1 kaşık biber salçası-
Maydanoz-
Karabiber-
tuz-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 10.02.2012
Lahanaları sıcak suda haşlayın ve soğuk suya koyun sonra süzün,ardından diğer malzemeleri bir kapda harmanlayın ve lahana yapraklarına koyup sarma gibi sarın sonra tencereye dizin,üzerine bir tabak kapatın ve üzerine çıkıcak kadar su koyun kısık ateşte pişirin üzerine zeytinyağ gezdirin servis edin.